L’OMS reclama nous impostos sobre les begudes ensucrades

BarcelonaL’Organització Mundial de la Salut (OMS) ha demanat als governs que estableixin nous impostos sobre les begudes ensucrades, les responsables de l’augment de la diabetis, les càries i l’obesitat, segons l’ens. Per l’OMS, l’excés de pes està agafant unes dimensions epidèmiques en alguns països.

La demanda s’ha fet pública aquest dimarts arrel de la publicació d’un estudi, coincidint amb el Dia Mundial contra l’Obesitat, en què s’afirma que aplicar polítiques fiscals que generin un augment del 20% en el preu final de les begudes amb un alt contingut de sucre, suposaria una reducció efectiva en el consum d’aquests productes.

Les dades que aporta l’organització indiquen que 1 de cada 3 persones tindrà sobrepès, dels quals 42 milions seran nens menors de 5 anys, un increment d’onze milions de menors respecte el 2000. Actualment, l’11% dels homes i el 15% de les dones respecte de total de la població mundial són obesos.

A més, la diabetis tipus 2 s’ha multiplicat per quatre en els últims 30 anys, elevant la xifra fins als 400 milions d’adults patint-la.

L’OMS considera que frenar aquesta tendència passa per reduir el consum d’aliments amb sucre afegit, i en especial les begudes, en què el contingut dolç és superior, i que són molt populars entre els nens i els joves. A tall d’exemple, l’organisme ha recordat que una llauna de refresc conté 40 grams de sucre lliure, equivalent a unes deu cullerades de te. Això significa que, amb una única beguda, un adult ja ha consumit el màxim recomanat de la ingesta diària de sucre, i el doble del que l’OMS considera saludable.

“Les begudes ensucrades són molt fàcils de consumir i han esdevingut un producte molt accessible”, ha explicat el doctor Francesco Branca, cap del Departament de Nutrició i Salut de l’OMS. Branca també ha alertat que, tot i conèixer-se els efectes nocius d’aquestes begudes, el consum “no s’està reduint i en algunes parts del món inclús està augmentant”.

El major consum d’aquest tipus de begudes ha passat d’Estats Units a Llatinoamèrica, on els països capdavanters són Xile i Mèxic.

Segons se sap, les dietes insanes costen la vida a onze milions de persones anualment. Per aquest motiu, l’OMS defensa l’aprovació d’aquest càrrec. “Aplicar impostos a les begudes ensucrades és una mesura molt efectiva per reduir el seu consum, que contribueix al seu torn a la reducció de l’obesitat i a prevenir la diabetis”, ha declarat el doctor Temo Waqanivalu, principal responsable de l’estudi. Malgrat que els refrescos i les begudes gaseoses són les que tenen major contigut de sucre, Waqanivalu ha volgut recordar que les mesures fiscals s’han d’aplicar de manera proporcional a totes les begudes que continguin sucre, incloent-hi els sucs de fruita i les begudes energètiques.

Mèxic, tal i com ha recordat Waqanivalu, ja va aplicar el gener del 2014 una taxa especial que incrementava el preu final d’aquests productes en un 10%. A finals del 2014, s’havia reduït un 6% el consum d’aquests productes al país.