Jordi Roca, del Celler de Can Roca, millor xef de pastisseria del món

BarcelonaJordi Roca, responsable de la cuina dolça del Celler de Can Roca, ha estat escollit com el millor xef de pastisseria del món per la revista anglesa 'Restaurant'. El cuiner català ha rebut el guardó, que s'entregava per primera vegada aquest any, durant una gala celebrada aquest dilluns al vespre a Londres. En el mateix acte, la revista 'Restaurant' també ha anunciat que el Celler de Can Roca és el segon millor restaurant del món, cedint la primera posició del rànquing al Noma de Dinamarca.