Jordi Parramon: "L'ideal seria dinar entre les 12 i les 2, i sopar a les 7"

Jordi Parramon assegura que canviar la manera de menjar és la millor manera de canviar la vida. Per exemple, proposa intentar fer els àpats sempre a la mateixa hora. L'ideal, segons el cuiner, seria dinar de les 12 a les 14 h, fer l'àpat important. L'hora de sopar idònia serien les 19 h, per anar a dormir amb l'estómac buit i amb la digestió ben feta. L'esmorzar perfecte és a les 7 h del matí i inclou llet de cereals i ous.

Dissabte a la nit podreu veure l'entrevista sencera a l'Ara.cat, i diumenge llegir-la al diari.