Albert Ventura: "Els estrangers que em demanen una carta en anglès al Coure s'enfaden perquè no en tinc"Xefs | 23/09/2024
![Albert Ventura, a la barra del Coure, un dels espais que va ser pioner a obrir en un restaurant abans que es posessin de moda](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)