Teresa Carles

Teresa Carles: “Ens han dit durant anys que érem els rarets, els hippies i els bledes, però sorprenentment sempre hem tingut els restaurants plens”

Xefs | 18/11/2024

Els entrepans de la nostra vida: de truita de patates, de carn arrebossada, de fuet i biquinis

Mengem | 02/07/2024

Bledes: 6 receptes per dignificar-les

Receptes / Verdures i llegums | 30/01/2024

Shakshuka amb tomàquets, albergínia i ous

Receptes / Verdures i llegums | 03/08/2023

Albergínia en broquetes amb salsa Yakiniku

Receptes / Verdures i llegums | 27/10/2022

Com es fa la coca de polenta amb calçots, bolets, tomàquets i salsa romesco? Recepta de la cuinera Teresa Carles

Receptes | 08/03/2021

Com es fa la crema de carbassa amb magrana? Recepta de la cuinera Teresa Carles

Receptes | 05/12/2020

Amanida de figues a la planxa i taronges caramel·litzades amb Teresa Carles

Receptes | 20/08/2021

Amanida de raïm rostit amb formatge gorgonzola

Receptes / Amanides | 19/09/2021

Com es fa l'arròs verd amb verdures i bolets? La recepta de la cuinera Teresa Carles

Receptes | 11/06/2021

Moniato amb gelat, les postres que proposa la cuinera Teresa Carles

Receptes | 05/11/2021

'Ceviche' de fruites

Receptes / Amanides | 29/07/2022

Amanida de quinoa vermella amb maduixes i cireres

Receptes / Amanides | 07/07/2022

Flam de meló a la menta, com fer-ne el millor (sense fer servir el forn)?

Receptes / Postres | 01/07/2022

Amanida de pastanagues rostides amb vinagreta refrescant. Com preparar-ne la millor?

Receptes / Amanides | 24/05/2022

Hamburgueses de cigrons, veganes i sense gluten. La recepta de la cuinera Teresa Carles

Receptes / Verdures i llegums | 31/03/2022

Amanida de cigrons cruixents amb col kale. La recepta de la cuinera Teresa Carles

Receptes / Verdures i llegums | 24/02/2022

Com es fan les albergínies amb figues caramel·litzades i formatge de cabra? Recepta de la cuinera Teresa Carles

Receptes | 30/09/2021

Empedrat de mongeta blanca amb salsa romesco, amb Teresa Carles

Ara Estiu | 25/07/2021

Entrepà de síndria i formatge de cabra, com fer el millor amb la cuinera Teresa Carles

Receptes | 21/03/2021