Jordi Cruz: “Quan em cansi del desgast mental dels restaurants d’estrelles Michelin, n'obriré un de popular”Xefs | 22/01/2024
![El cuiner Jordi Cruz assegura que combrega amb la guia Michelin, però, malgrat això, no entén per què la guia francesa li ha tret la segona estrella al seu restaurant Angle](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)