restauració

Paco Pérez: A la Mar d'Amunt, la tramuntana és la nostra frontera

Girona | 13/12/2024

Els robots estimen els seus clients? Els restaurants automatitzats s'enfronten a problemes molt humans

Restaurants | 02/11/2024

Els restaurants que guanyen una estrella Michelin tenen més números d'acabar tancant

Restaurants | 28/10/2024

De no saber tirar canyes a tenir el gran imperi català dels còctels

Innovació | 14/10/2024

Els pubs tradicionals perden l'esperit orwellià per esdevenir megalocals per a "nens confosos"

Mengem | 10/10/2024

Tòquio pren mesures per protegir cambrers i dependents dels abusos dels clients

Economia / Comerç | 08/10/2024

Gossos, nens, torns i pagues i senyals: com anar de restaurants en l'era moderna

Restaurants | 17/08/2024

Natxos, paelles i hamburgueses, la fórmula que s'imposa al restaurant

Restaurants | 17/07/2024

Damià Amorós

Casa, Casa Boada

Camp de Tarragona | 16/07/2024

Els restauradors de Barcelona denuncien 100 forns de pa més per actuar com a bars

Societat / Barcelona | 10/07/2024

Letícia Hsing i Pablo Lee: "La integració requereix tolerància i un esforç d'adaptació a la nova societat"

Girona | 31/05/2024

Montse Guillén: "Menjarem insectes, n’estic segura”

Mengem | 21/05/2024

Carmeta Torrents, la cap de sala de l’Hisop que va trencar el motlle

Restaurants | 09/05/2024

Alimentaria espera "l'edició més potent" i amb més participació internacional

Economia / Alimentació | 12/03/2024

Tanca Sants es Crema, el llegendari restaurant d'entrepans

Restaurants | 22/02/2024

Què fa Carme Ruscalleda disfressada de Santa Eulàlia a La Paloma?

Gent | 13/02/2024

Empar Moliner

Jordi Cruz i el caràcter dels catalans

Opinió | 23/01/2024

Per què reservem cada cop més d'hora als restaurants?

Restaurants | 12/01/2024

Les dones conquisten la cuina (tot i que encara no surten a la foto)

Xefs | 13/11/2023

Enrique Tomás: "Quan no sàpigues què fer, lleva’t una mica més d'hora"

Empreses | 08/10/2023