El cuiner Jordi Vilà eleva l’escudella: hi incorpora llagosta, escamarlà, espardenya i turbot
Xefs |
21/11/2024
![L'escudella de mar del restaurant Alkímia arriba de cop a taula amb quatre serveis: sopa, marisc, galets i torrada de brandada](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
Peix
La marisqueria que es declara desenfadada pels preus acaba d'inaugurar el seu tercer local a Barcelona
Restaurants |
20/10/2024
Curiositats que potser no saps sobre la gamba, l'escamarlà i la llagosta
Nutrició i salut |
25/04/2024
Pacu-Pacu: la tribu perdura
Restaurants |
30/08/2023
Sa Marinada: una manera de ser
Restaurants |
02/08/2023
Un entrepà picantó amb ostres fregides
Receptes |
10/07/2023
Receptes per emmascarar el peix
Família |
26/05/2023
El Pescador: la brúixola marca el rumb
Restaurants |
23/02/2023
10 receptes per menjar al moment
Receptes |
02/09/2022