El Koy Shunka ja no és el que era, és millor
Restaurants |
20/11/2024
![Hideki Mastuhisa fotos de la brasa del centre del restaurant Koy Shunka.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
gastronomia japonesa
Fer mochis no és difícil (només laboriós)
Receptes |
19/05/2024
Hideki Matsuhisa: "Els cuiners joves tenen ansietat perquè no els hem ensenyat a suportar la pressió"
Xefs |
30/10/2023
La carn més cara del món surt per primer cop del Japó i es pot menjar des d'avui a Barcelona
Mengem |
21/09/2023