Josep Maria Masó: “El meu somni és tornar a obrir el restaurant del Fermí Puig amb el nom de Fonda Puig i continuar-hi fent cuina catalana”Xefs | 11/01/2025
Pau Santamaria: "El Fermí hauria aconseguit unir els mons del Ferran Adrià i el meu pare, si el pare no hagués tingut l'atac de cor" Xefs | 26/07/2024
"Per mirar el Barça no cal menjar sempre un pa amb tomàquet", afirma el cuiner Fermí Puig Mengem | 05/12/2019