Carme Ruscalleda

“Si la cuina catalana fos la normalitat, el salmó no seria el tercer peix més consumit”

Restaurants | 05/11/2024

Empar Moliner

Tovallons negres

Escoltin els cuiners

Opinió | 23/10/2024

L'última oportunitat per tastar els plats més especials (i festius) del Restaurant Moments

Restaurants | 03/10/2024

Carme Ruscalleda rep "un regal de Reis inesperat" a Andorra

Xefs | 19/09/2024

Recepta de Carme Ruscalleda: salmorreta amb sípia i pistons

Receptes / Pasta | 05/09/2024

Recepta de Carme Ruscalleda: pollastrons al vermut

Receptes / Carns | 05/09/2024

Recepta de Carme Ruscalleda: macarrons amb sèpia d'estiu (amb truc final)

Receptes / Pasta | 09/07/2024

Bunyols, bacallà, la mona... descobreix les 10 receptes de Setmana Santa que cal conèixer

Receptes | 27/03/2024

Empar Moliner

Tovallons negres

La primavera al plat

Opinió | 23/02/2024

Gamba vermella: ¿i si ens hem equivocat sempre a l'hora de menjar-la?

Receptes / Peix i Marisc | 27/12/2023

Recepta de Nadal de Carme Ruscalleda: pollastre de pota blava amb prunes i pinyons

Receptes / Carns | 20/12/2023

La doctora Carme Ruscalleda reclama prioritzar sempre la cuina

Xefs | 18/12/2023

"A l’escudella li hem de demanar llarga vida"

Xefs | 21/11/2023

On són les dones a l'alta cuina?

Xefs | 22/10/2023

Carme Ruscalleda: “Hem de protegir la cuina catalana com ho fem amb la llengua”

Xefs | 27/07/2023

Els secrets de l'arròs de llagostins i salsitxes de Carme Ruscalleda

Receptes / Arròs | 02/07/2023

Les 5 receptes que més us agraden

Receptes | 28/05/2023

Recepta de Carme Ruscalleda: sopa tofonada de pularda amb fideus i mandonguilles

Receptes / Sopes i cremes | 27/12/2022

La cuinera Carme Ruscalleda és una de les 100 dones més influents de l'Estat

Xefs | 28/10/2022

50 anys casada amb el John Travolta del poble

Ara Estiu | 13/08/2022