Carles Abellan: “El menú de degustació del restaurant amb estrella Michelin em tenia amargat”Xefs | 04/03/2024
Rajada a la planxa amb mantega de color avellana, la recepta del cuiner Carles Abellan Receptes / Peix i Marisc | 31/08/2023
Fonoll a la brasa amb crema de parmesà i festucs, la recepta de Carles Abellan Receptes / Verdures i llegums | 20/08/2023
![Carles Abellan, davant de la peixera característica de Tapas 24, dibuixada pel dissenyador Claret Serrahima](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)