Granja Elena: allà on el capipota, les truites, els arrossos i els entrepans acaben de fer 50 anys Receptes / Carns | 17/01/2024
Capipota, escudella i fricandó: la cuina que fa feliç el cuiner Quim Marqués al Santa Magdalena Restaurants | 17/11/2023
![El cuiner Borja Sierra amb el capipota que cuina, i que assegura que cal haver-ne cuinat molts per aconseguir-ne el desitjat](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)