Ara Estiu

Francesc Baltrons, xef i responsable d’I+D de Jotri, durant la presentació de l'escudella a Barcelona.

L'escudella i carn d’olla instantània, innovació culinària o sacrilegi?

Gerard Bagué

6

Victoria Szpunberg en una fotografia d'arxiu del 2021.

La història d’amor que et farà creure en el destí

Selena Soro

1

La periodista Maria L. Rovira

Viure cadascú a casa seva però compartir llibreria

Selena Soro

1

Lourdes Parramon i l'Orland

“Qui no confia massa no confia prou”

Selena Soro

Lucia Mbomio amb el Danielson

“L’amor també és menjar pipes asseguda en un banc amb les amistats”

Selena Soro

3

"Benvingut, míster Estiu!": una postal al dia

Cristina Arribas

15

El formatge que es pot fer servir per al flam és el mascarpone

Recepta d'Oriol Balaguer: flam de formatge i xocolata

Trinitat Gilbert Martínez

1

L'amanida de xampinyons, ideal com a primer plat

Recepta d'Albert Adrià: xampinyons en vinagre

Trinitat Gilbert Martínez

1

La recepta del cuiner Oriol Sabé es completa amb verdures de temporada

La recepta del cuiner Oriol Sabé: turbot amb patates

Trinitat Gilbert Martínez

3

El contrast de dolç i salat en l'ensaïmada planxada amb peix de roca

La recepta de Ca l'Ulisses: ensaïmada planxada amb peix de roca marinat

Trinitat Gilbert Martínez

4

Les sardines marinades es poden acabar amb uns grills de la fruita d'estiu que més us agradi

La recepta de Nil Dulcet: sardines marinades amb aigua d'olives

Trinitat Gilbert Martínez

3

L'estilista i dissenyadora de vestauri Ester Palaudàries

Ester Palaudàries: "Als Goya es veu un glamur que al cinema no existeix"

Alejandra Palés

Pepe García, autor de 'Manual para la serenidad'

“Hi ha dues actituds davant la vida: o canvies el món o canvies tu”

Isidre Estévez

3

Alejandro Pérez, advocat

“Guanyem judicis i no podem ni felicitar l’acusat perquè no s’ha presentat”

Dani Colmena

3

Maria Arnal al Grec

Maria Arnal recomana “una història absorbent” sobre el desig

Xavi Serra

El cienasta Juan Antonio Bayona.

Juan Antonio Bayona: “Mariana Enriquez té un univers fascinant”

Xavi Serra

Adrià Cortadellas, al centre, amb els altres músics del grup Fetus.

Adrià Cortadellas (Fetus) recomana la biografia d'"un heroi proletari"

Xavier Cervantes

Tres anys sense sortir de casa per por

Crims i crònica negra a les illes famoses pels seus animals: un viatge a les Galápagos

Ara Estiu | 06/09/2024

L'Illa de Bartolomé a les Galápagos.

Ballar al ritme de Rihanna amb un bon rom a les mans: un viatge a Barbados

Estils | 03/09/2024

Panoràmica de Barbados.

Banys de gel: moda o benefici per a la salut?

Estils | 30/08/2024

Dos homes fent un bany de gel en una imatge de recurs.

Les ombres del que va ser la ciutat més rica del món: un viatge a Potosí

Estils | 31/08/2024

Potosí, amb el Cerro Rico al fons.

Lligar al segle XXI: hi ha situacions en què és adequat fer 'ghosting'?

Estils | 28/08/2024

Hi ha situacions en què és adequat fer ghosting?

Vuit plans a prop de casa per afrontar el retorn a la rutina

Estils | 27/08/2024

Una persona bussejant a Tossa de Mar en una imatge d'arxiu.

“Un és guapo tota la vida, i no cal ser guapo per ser-ho”

Ara Estiu | 28/08/2024

Marcel·lí Antúnez

Paula Valls: “L’amor m’havia fet molt mal perquè soc molt intensa”

Ara Estiu | 26/08/2024

La cantant osonenca Paula Valls en una fotografia promocional.

On i què menjar a São Paulo

Mengem | 26/08/2024

L'interior d'una 'coxinha'.

Recepta de Valentí Mongay: timbal de bacallà esqueixat amb xató

Receptes / Peix i Marisc | 05/09/2024

El timbal de bacallà es completa amb olives i tomàquets, sense la pell

Maria Xinxó: “Des que no fingeixo orgasmes soc molt més feliç”

Ara Estiu | 25/08/2024

Maria Xinxó i Pau Venteo, de celebració

De ruta pels castells medievals del Baix Gaià

Estils | 25/08/2024

Una fotografia del castell de Tamarit.

"Vaig aprendre les conjugacions dels verbs anant en bici per Oxford"

Estils | 25/08/2024

Henry Ettinghausen, al barri de Maida Vale, a Londres, el passat mes de juliol.

Recepta de Laura García: pop al vapor

Receptes / Peix i Marisc | 05/09/2024

El pop al vapor és una de les receptes més fàcils de preparar a casa i que necessiten pocs estris per cuinar-se

Sota els minarets de 'Les mil i una nits': un viatge a Bukhara

Estils | 24/08/2024

Bukhara

Maria Netavrovana: "Quan les explosions van ser a prop, vam dir «o correm ara o ens morim»"

Cultura / Cinema | 24/08/2024

María Netavrovana, actriu i gimnasta

“Jo no sabia estimar, me n’ha ensenyat la meva dona”

Ara Estiu | 24/08/2024

Joan Anton Català Amigó de viatge amb la Pilar

Pilar Aymerich: "El llibre de Sorj Chalandon mostra els horrors de la guerra contraposats a la cultura"

Actualitat | 24/08/2024

01. Pilar Aymerich fotografiada a casa seva en una imatge d’arxiu. 02. Ovidi Montllor fotografiat per Pilar Aymerich.

El sol cada cop crema més: percepció o realitat?

Estils | 25/08/2024

Una persona amb l'esquena cremada a la platja de la Barceloneta.

Recepta d'Eugeni de Diego: préssecs al limoncello

Receptes / Fruites | 05/09/2024

El limoncello també es pot substituir, si no en teniu, per amaretto o per un altre licor

Portada
Última hora
Descobreix
Seccions
Perfil