Jordi Roca crea dos polos de cava amb Anna de Codorníu

BarcelonaCodorníu s'ha unit amb Jordi Roca per crear Anna Rocks, "un revolucionari polo de cava” elaborat amb dos sabors a partir de dues versions diferents de l'Anna de Codorníu. "El cava Anna Ice Edition i el revolucionari polo Anna Rocks exemplifiquen l'esforç i treball constants que estem fent per impulsar noves formes de consum del cava, en aquest cas amb gel i en forma de gelat, que sens dubte ajuden a desestacionalitzar-lo i a gaudir-ne en nous moments del dia", explica al respecte Mar Raventós, presidenta del grup cavista.

És la primera vegada que Roca s'ha enfrontat a la creació d'un gelat de gel elaborat amb cava. El nou polo, que es comercialitzarà al Rocambolesc, es ven en uns envasos que permeten conservar al màxim les bombolles i que emulen les copes de cava en forma de flauta per poder "acabar brindant amb el polo”, tal com proposen els creadors.