Vi Novell, amb V de victòria

El símbol de la victòria amb dos dits en forma de V és un gest universalment reconegut que simbolitza triomf, celebració i victòria.

Anaïs Pont, dissenyadora gràfica i directora creativa, ha emprat aquest símbol –un gest atrevit, simpàtic, de celebració i de caràcter jovial–, per a la imatge del Vi Novell 2024, incorporant-la a la "v" de novell.

El Vi Novell 2024 va ser el gran protagonista de la Festa del Vi Novell del Celler Mas Roig, que va tenir lloc el passat dissabte 9 de novembre a les portes d’aquest celler. La Festa del Vi Novell és una celebració que s’ha convertit ja en una trobada imprescindible dins l’agenda d’actes, no només del celler i la comarca del Priorat –vinculada al vi des de fa un munt de segles, concretament des de l’Edat Mitjana, quan els monjos de la cartoixa d’Escaladei van començar a elaborar-ne– sinó del sector del vi.

Hi van participar els músics Joan Rovira i Sexenni, que a més d’animar la festa amb boniques melodies i bon ritme van fer el pregó i l’espinjolament de la bota (activitat que es porta a terme des de fa generacions, coincidint amb Sant Martí).

Una de les novetats d’aquesta edició de la Festa del Vi Novell va ser la possibilitat d’arribar a la festa en autobús des de les ciutats de Tarragona i Reus. Des del Celler Masroig van voler potenciar la celebració de la festa de manera segura, garantint que tothom pogués gaudir-ne de la millor manera possible. Així, durant tota la nit, qui ho desitjava, va poder tastar la nova anyada del Vi Novell sense patir per no poder agafar el cotxe propi. A més, també van poder tastar el nou oli del raig, l’oli de la nova collita. L’oferta gastronòmica incloïa propostes salades i dolces.

El vi novell, una manera de donar la benvinguda a la nova collita

El vi novell no és només vi, és una manera de donar la benvinguda a la nova collita i de celebrar el final de la verema. Un homenatge a la cultura i la tradició.

El Vi Novell és el primer vi de la temporada. Un cupatge amb garnatxa i carinyena, que convida a beure’l de manera informal i sense complexos. Un vi que pot acompanyar tota mena d’àpats, i que marida molt bé amb embotit, però també amb productes típics de la tardor, com ara els bolets o la carabassa.

Amb un intens i brillant color robí, el Vi Novell 2024 presenta aromes a fruita vermella, principalment cirera i maduixa, que es complementen amb notes làctiques. Un cop en boca, és un vi fresc i suau, amb notes a llaminadures, vellutat i amb un postgust llarg. Aquesta anyada presenta novetats pel que fa al tap, ja que substitueix el tradicional tap de suro per un tap de rosca que garanteix una millor conservació i el fa més pràctic a l’hora de consumir-lo en qualsevol ocasió o context.