Fires per reivindicar el producte local

A Catalunya hi ha moltes fires i mercats on es venen productes frescos i de temporada, i en molts casos ecològics. N'hi ha de petites i de grans i algunes de referència al sector. Una de les cites importants a casa nostra és Mercat de Mercats, que es va celebrar, per tercera vegada, el cap de setmana passat a Barcelona reivindicant la gran oferta de productes de proximitat de qualitat que tenim a Catalunya.

Una de les properes cites més interessants per als amants dels productes de proximitat és la fira Orígens, que es celebrarà a Olot el 10 i 11 de novembre. Els visitants podran aprendre als tallers de reconeguts professionals, tastar els millors productes de proximitat i comprar directament als productors. Una altra opció per comprar directaments al pagesos és a través de les cooperatives que venen productes a internet i ofereixen .