Treballar a la cuina a més de 40 graus: els empleats de Burger King a Cambrils pateixen cops de calor

BarcelonaLa plantilla d'un dels locals de la cadena de menjar ràpid Burger King a Cambrils ha denunciat que ha estat treballant a més de 40 graus per un problema de climatització que s'arrossega des de l'abril. Segons ha explicat aquest dimarts CCOO, les altes temperatures van provocar que una desena de treballadors necessitessin assistència sanitària per possibles cops de calor. El sindicat va posar la situació en coneixement de la Inspecció de Treball, va presentar una denúncia i va demanar la paralització immediata de l'activitat al restaurant. L'establiment està tancat des d'aquest dilluns a l'espera que se solucionin les avaries.

CCOO també critica que la cadena de menjar ràpid s'ha negat a donar volants per anar a la mútua a alguns dels professionals afectats per les altes temperatures, que van haver d'anar al CUAP de Cambrils després de patir diversos símptomes relacionats amb les altes temperatures a l'espai de treball, la cuina on es couen les hamburgueses. El sindicat ha denunciat dos centres més de Burger King, a Coma-ruga i el Vendrell, per incompliment de la normativa en matèria de temperatura. Així i tot, remarca que el cas de Cambrils és el més greu, ja que els treballadors ja fa més de quatre mesos que treballen amb l'aire condicionat espatllat.

Al principi de l'onada de calor de la setmana passada l'empresa va instal·lar sistemes de climatització portàtils, fet que va abaixar la temperatura a la cuina en uns quatre graus, fins als 34 °C. Amb tot, no va ser suficient per evitar que la calor sufocant afectés la salut dels treballadors. Cal tenir en compte que la llei marca que als llocs de treball les temperatures no han de superar els 25 graus en aquells espais on es realitzen tasques lleugeres a l'interior. Una desena d'empleats van haver de ser atesos per símptomes relacionats amb cops de calor en un centre sanitari entre el dissabte 3 i el diumenge 4 d'agost.

Tot i que el dissabte es va produir el gran gruix d'afectats, l'empresa va decidir continuar amb el local obert tot el diumenge i no va tancar fins dilluns. CCOO havia presentat la primera denúncia per les altes temperatures de la cuina el dimecres anterior. Els treballadors afectats evolucionen favorablement i el sindicat espera que de cara a finals de setmana es pugui arreglar la climatització i tornar a obrir el restaurant.