Pascual compra la històrica empresa catalana de cafès Saula
El grup castellà busca enfortir el canal de cafès per a restauració i la seva presència a Catalunya
BarcelonaEl grup alimentari Pascual ha anunciat aquest dilluns la compra de la companyia catalana de cafès Saula. Pascual, que té la seu central a Aranda de Duero (Burgos), busca enfortir el seu negoci de cafè per a l'hostaleria i la seva presència a Catalunya, segons un comunicat emès per la mateixa empresa.
Cafès Saula té la seu a Sant Feliu de Llobregat (Baix Llobregat) i una plantilla de 50 treballadors, que s'incorporaran també al grup Pascual, igual que les instal·lacions i els actius de l'empresa catalana. Les companyies no han fet públic el preu de l'operació.
La marca de cafès catalana va ser fundada el 1950 pel matrimoni format per Lluís Saula Pons i Maria Teresa Puig, i fins ara n'havia mantingut la propietat la segona generació familiar. Al comunicat, Lluís Saula, director general de la marca de cafès, assegura que l'adquisició de la firma per part de Pascual és "una oportunitat" per mantenir el creixement de l'empresa i "enfortir" la seva presència al mercat.
El grup de cafès té el gruix de la seva activitat a Catalunya, tant pel canal de comerç al detall com, sobretot, pel canal horeca (restauració i hostaleria). La fortalesa en el sector de la restauració i la llarga implantació en territori català són els elements que més han atret la companyia castellana a l'hora de tirar endavant l'adquisició: "La compra s'emmarca en l'aposta de Pascual per incrementar la seva presència en el sector de l'hostaleria", assenyala el comunicat. "Reforcem d'aquesta manera la nostra posició a Catalunya", afegeix a la nota el director general de negoci de Pascual, César Vargas.
Autonomia en la gestió
Vargas també apunta que la unió de les dues societats crearà "sinergies" que afavoriran el negoci i la qualitat dels productes. Pascual ha anunciat que mantindrà al capdavant de Saula l'equip directiu que hi havia fins ara. A més, tot i convertir-se en una filial del grup, mantindrà l'autonomia operativa, un fet que també es produeix en el cas de Mocay i Jurado, les altres dues marques de cafè controlades per l'empresa castellana.
Pascual té uns 2.200 empleats a l'Estat i va tancar el 2023 amb una facturació de 914 milions d'euros, un 8% més que l'any anterior. A Catalunya té una planta d'envasament de llet a Gurb. Pel que fa a Saula, va facturar uns 10 milions d'euros l'any passat, segons el Registre Mercantil.