La llavor de la pagesia del futur

El camp català viu des de fa una dècada una petita revolució. Tot i el progressiu envelliment de la població pagesa, hi ha una nova generació que pica a la porta i demana ser escoltada. Molts són joves, criats a ciutat, però que fugen de l'etiqueta de neorural. D'altres són fills i filles de pagesos que estan donant la volta a l'explotació familiar. Majoritàriament, dones. Són la nova pagesia. Hem parlat amb cinc d'ells i elles, tres dels quals han fet el salt de la ciutat al camp. També fem una radiografia del futur de la pagesia, la lluita per mitigar el canvi climàtic, dependre menys dels combustibles fòssils i el camí cap a una sobirania alimentària a través de tècniques com l'agricultura regenerativa i la permacultura.