Cultura18/03/2011

El xef Santi Santamaria rep Gran Creu Ordre Mèrit Civil a títol pòstum

El govern espanyol ha aprovat un reial decret pel qual es concedeix la condecoració al cuiner català, mort el 16 de febrer

Efe
i Efe

MadridEl govern espanyol ha aprovat aquest divendres un reial decret pel qual es concedeix la Gran Creu de l'Ordre del Mèrit Civil, a títol pòstum, al cuiner català Santi Santamaria, segons indica la referència del consell de ministres.

Santamaria va morir el passat 16 de febrer per una isquèmia miocardíaca en el seu restaurant Santi, de Singapur.

El xef va ser acomiadat per familiars, amics i col·legues de professió el passat 18 de febrer en una cerimònia laica que va tenir lloc al teatre Ateneu de Sant Celoni (Vallès Oriental), la seva localitat natal i on es troba el seu restaurant Can Fabes, que compta amb tres estrelles Michelin.